タコを柔らかく茹でるコツ 絶妙な茹で時間と色鮮やかに仕上げるポイント Taketiyo釣りブログ タコを常温に戻しておく。 大きな鍋に、タコがまるごと、タコがかぶるくらいの水、コルクを入れ、蓋をして弱火でゆっくりお湯の温度を上げていく。 （お湯がたっぷりで弱火なので、沸騰する...
コレクション 大根 面白い 野菜 101915
野菜についての役に立つ雑学・おもしろトリビア トマトは野菜と果物のどちらか知っていますか？ 一般的にトマトは野菜といわれています。ところが、19世紀末のアメリカで、「皮をむかずに使える大根料理 大根おろし、切り干し大根、大根サラダなど 最後に 最近は、野菜を根から皮、葉先まで丸ご...
登録:
コメント (Atom)
